ZIOŁOWNIK
Ziołownik to kolejny niezwykle wartościowy element ogrodu, który wzbogaca nasze codzienne posiłki oraz wpływa pozytywnie na zdrowie. Zioła są nie tylko aromatycznym dodatkiem do potraw, ale również źródłem cennych dla organizmu składników odżywczych i leczniczych. Ziołownik to przestrzeń, która zachęca do eksperymentowania w kuchni. Samodzielnie wyhodowane zioła można suszyć, zamrażać lub przygotowywać z nich aromatyczne napary. Dzięki temu nasz ogród stanie się źródłem zdrowia, smaku i nieustającej inspiracji do tworzenia niepowtarzalnych potraw.
Rozmaryn
Rozmaryn lekarski (Rosmarinus officinalis) to wiecznie zielony, aromatyczny krzew z rodziny jasnotowatych. Przede wszystkim wyróżnia się gęsto ulistnionymi, wąskimi i sztywnymi liśćmi o gładkich, lekko podwiniętych brzegach. Co więcej, ich…
Cząber ogrodowy
Cząber ogrodowy (Satureia hortensis) to roślina jednoroczna, która jest powszechnie uprawiana w polskich warzywnikach. W przeciwieństwie do cząbru górskiego, nie zimuje w gruncie. Dorasta do wysokości około 40 cm. Ma drobne, wąskie i bezogonkowe liście…
Bazylia
Bazylia pospolita (Ocimum basilicum) to roślina jednoroczna, dorastająca do 50 cm wysokości. Jest gatunkiem ciepłolubnym, a optymalna temperatura dla jej wzrostu wynosi 20-25oC. Liście bazylii są jasnozielone lub czerwonofioletowe, gładkie,…
Majeranek ogrodowy
Majeranek ogrodowy (Majorana hortensis) znany również jako lebiodka majeranek (Origanum majorana), to jedno z najchętniej uprawianych ziół w ogrodach i na balkonach. W polskim klimacie zwykle traktowany jest jako roślina jednoroczna…
Tymianek
Tymianek pospolity (Thymus vulgaris) jest śródziemnomorską, zimozieloną rośliną wieloletnią osiągającą wysokość 30-40 cm. Ten silnie rozgałęziony półkrzew rośnie w małych, gęstych kępkach. Posiada wzniesione, drewniejące u dołu…
